photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Capvern, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

En tant que Plongeur H/F, vous assurez la propreté de la vaisselle, du matériel et des locaux, permettant ainsi aux équipes de cuisine de travailler dans les meilleures conditions. Votre sens de l'organisation et votre efficacité contribuent directement à la qualité du service. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel pour assurer la continuité du service. Service du midi et du soir. Travail les weekend et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous préparerez un CAP Cuisinier en alternance. Vous serez encadré(e) d'un tuteur tout au long de l'alternance. Vos missions seront : - De préparer tous les aliments en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - De suivre les recettes et les instructions de dressage - D'utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - D'aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. La cuisine est ouverte sur la salle.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour notre bar brasserie situé sur Cluses un serveur expérimenté H/F. 2postes à pourvoir. Vous intégrerez une équipe de 4 serveurs h/f. à taille humaine. Nous avons en moyenne 70 à 80 couverts par service. Ouvert 7jrs/7 Horaires en continu et en coupé Vos missions: - Effectuer le service en salle, en terrasse et au comptoir de boissons et de repas - Effectuer la vente de produits complémentaires (jeux à gratter) - Ouverture et fermeture en autonomie de la brasserie - Savoir gérer la caisse Expérience exigée en brasserie de 3 ans Port du plateau obligatoire / décapsuler à table est un plus Connaissances PMU et les jeux seraient un plus Contrat de 40h hebdomadaire / repos le lundi et le mardi Travail 1 week end sur 2 ****Prime ménage, assiduité et intéressement au chiffre d'affaire**** *** POSTE NON LOGE ***

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé(e) du service en salle dans un hôtel restaurant espace Bar lounge /Tapas d'une capacité de 40 couverts environ par service. Les missions du poste : Vous serez amené(e) à mixer les cocktails , à assembler les plateaux tapas et à servir les clients dans une ambiance dynamique. Vous interviendrez également à la réception (accueil, téléphone). Gestion des stocks en cuisine. Horaires de travail: 18h à 23h. Travail tous les jours sauf le dimanche. Possibilité d'immersion puis de formation avant embauche.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eaubonne, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Pizzeria traditionnelle disposant d'une salle de 50 couverts en centre-ville recherche un ou une commis de cuisine pour services midi et soir. Missions principales : Aider le chef à la mise en place, et au dressage des préparation entrées, plats chauds plats froids, desserts, rangement et nettoyage de la cuisine. Horaires : du mardi au samedi de 11H30 à 14H30 et de 19H00 à 23H00 Poste à pourvoir tout de suite.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la CAFETERIA E.LECLERC, vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : A. En salle : * Hors du service, vérifier la propreté des tables, et si nécessaire les nettoyer avec une lavette ; ranger les chaises autour des tables, nettoyer les sols ; * Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux en disposant les couverts de façon ordonnée et en rassemblant les restes dans une seule assiette ; ranger les plateaux à l'échelle et évacuer l'échelle vers la plonge. B. Au kiosque : * Veiller au bon approvisionnement du kiosque en produits nécessaires à l'élaboration des plats demandés ; * Préparer les crêpes, les sandwichs froids ou chauds, les boissons chaudes, à la demande des clients ; * Assurer le service des clients ; * Maintenir propre l'espace de travail et les sols ; * Veiller à maintenir propres les tables situées devant le kiosque ; * Débarrasser les plateaux au fur et à mesure du départ des clients ; * Le soir, mettre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la CAFETERIA E.LECLERC, vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : A. En salle : * Hors du service, vérifier la propreté des tables, et si nécessaire les nettoyer avec une lavette ; ranger les chaises autour des tables, nettoyer les sols ; * Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux en disposant les couverts de façon ordonnée et en rassemblant les restes dans une seule assiette ; ranger les plateaux à l'échelle et évacuer l'échelle vers la plonge. B. Au kiosque : * Veiller au bon approvisionnement du kiosque en produits nécessaires à l'élaboration des plats demandés ; * Préparer les crêpes, les sandwichs froids ou chauds, les boissons chaudes, à la demande des clients ; * Assurer le service des clients ; * Maintenir propre l'espace de travail et les sols ; * Veiller à maintenir propres les tables situées devant le kiosque ; * Débarrasser les plateaux au fur et à mesure du départ des clients ; * Le soir, mettre[...]

photo Surveillant / Surveillante de baignade

Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste du 3 avril au 29 septembre 2026 Amplitude horaires : 10h - 22h Vos missions : surveillance des bassins : toboggans géants, piscine couverte, piscine découverte, faire respecter les règles d'hygiène et les consignes de sécurité, procéder aux premiers soins, sous la responsabilité du maitre-nageur.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste à pourvoir pour le 30 mars Vos missions seront : Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ; Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ; Nettoyer les appareils de la cuisine dont la batterie ; Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ; Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ; Trier les ordures et sortir les poubelles ; Profil recherché : Bonne dynamique Bonne résistance au stress Respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 25 mars 2026 Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping L'Orée du Bois. Cœur de métier Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes, les réceptions et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. - Vous veillez à respecter la chartre Sandaya ainsi que les fiches techniques. - Vous rapporterez les disfonctionnements au Chef de Cuisine. - Vous assurez des services de 80 - 120 couverts Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste mars 2026. Assurer le service avant, pendant et après l'ouverture du ou des différent(s) restaurant(s) du resort pour des buffets de 600 à 1000 couverts par service - Veiller à l'entretien des équipements (petite plonge, grosse plonge) - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine. Etre en charge du nettoyage, de la propreté et de la désinfection des cuisines, du back office Bars et Restaurants, Plonge et Locaux Poubelles - Manipuler les PMH et les produits lessiviels des services Food & Beverage et s'assurer du bon stockage de ces produits - Participer à l'inventaire et alerter son manager sur les besoins en PMH et en produits lessiviels pour le bon déroulement de son service - Prendre en charge le nettoyage et l'entretien du matériel des locaux poubelles des services Food & Beverage - Effectuer l'évacuation des poubelles, en assurer le vidage et leur nettoyage, en conformité avec[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste mars 2026. Élaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner) - Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (plus de 3000 couverts par service) - Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client - Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 23 mars 2026 Vous assurer de la bonne présentation des plats et appliquer les ajustements si nécessaire - Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (plus de 800 couverts par service) - Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant Auprès du Clocher, Au cœur du village de Pommard, dans un petit restaurant à l'étage, nous recherchons un plongeur(se) motivé(e) et dynamique, avec l'envie de travailler dans un environnement gastronomique aux saveurs délicates et raffinées. Nous proposons un contrat CDI , 28H/semaine - 35H/semaine 2 jours de congés consécutifs Vos principales missions : * Respect et entretien du matériel de plonge * Assurer le nettoyage des équipements de cuisine, vaisselles et couverts de salle * Aider la cuisine sur des tâches de préparation préliminaires * Respect des règles de sécurité et d'hygiène * Respect et travail en équipe * Organiser la plonge de manière efficace

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Responsable de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Descartes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission principale Gérer de manière autonome le point de restauration du camping (restaurant, snack, bar) de juin à septembre 2026 en assurant la satisfaction des clients vacanciers, l'encadrement d'une équipe restreinte de 3-4 équipiers et la rentabilité économique du service dans une ambiance conviviale. Activités principales Gestion opérationnelle quotidienne - Organiser et participer à la production de 20 à 50 couverts/jour selon les jours - Assurer la mise en place et le service en salle/terrasse - Contrôler la qualité des plats et la présentation Management de proximité - Encadrer, former et motiver une équipe de 3-4 équipiers polyvalents - Établir les plannings hebdomadaires et gérer les congés et les absences - Répartir les tâches quotidiennes (cuisine, service, bar) - Participer activement à la production et au service Gestion des approvisionnements - Commander les marchandises auprès des fournisseurs locaux et grossistes - Réceptionner et contrôler les livraisons - Gérer les stocks en tenant à jour les entrées/sorties des produits. - Assurer la rotation des produits et la gestion des DLC Hygiène et sécurité alimentaire - Appliquer et faire respecter les normes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT TRES URGENT Vous occuperez le poste de serveur/serveuse dans un restaurant stéphanois qui accueille une clientèle d'habitué/es. Vous travaillerez avec le chef de cuisine et vous serez chargé/e de faire le service pour 40 couverts environ le midi. Vos missions: accueil de la clientèle prise de commandes service à l'assiette débarrassage des tables nettoyage de la salle un peu de plonge Vos horaires de travail : 10h30/15h du lundi au samedi Le restaurant est accessible en transport en commun. L'employeur est ouvert à la négociation sur l'organisation du temps de travail, n'hésitez pas à le contacter pour en parler si besoin : Possibilité de ne pas travailler le samedi Possibilité de travailler de 12h à 15h Contrat en CDD 6 mois avec possibilité de renouvellement. Merci de téléphoner en dehors des horaires de service.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade - Garantir la conformité et la qualité des mets - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) - Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives CDI - 35h00 - Forfait Jour : 13 jours de repos compensateurs + 25 CP Date de prise de poste : Avril/Mai 2026 Rémunération : A partir de 2524 € brut (selon expérience) + prime sur objectif Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas en avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Et dans la durée : Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective. Vous êtes : - Un chef de cuisine expérimenté, avec un parcours riche d'expériences -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description du poste : L'EHPAD Le Prieuré recherche un(e) cuisinier(e) pour un contrat à durée indéterminée de à compter de décembre. Vous intégrerez une équipe composé d'un chef cuisine, d'un cuisinier assurant la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD et les enfants du restaurant scolaire jusqu'à 200 couverts jour. Horaires : 8h-16h avec un week-end sur 3 travaillé en autonomie Missions : - Confectionner les plats pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire. - Entretenir la cuisine et le matériel conformément aux règles sanitaires en vigueur. - Remplir et conserver les documents de traçabilité pour les services sanitaires et vétérinaires. - Réceptionner, contrôler (date, température, conformité des paquets) et ranger les commandes. - Réaliser le service des tables : dresser, servir, débarrasser et nettoyer. - Remettre en état de propreté la salle à manger pour le service suivant. - Effectuer la plonge et l'entretien de la vaisselle utilisée. - Participer à la vie quotidienne et sociale des résidents et de l'équipe, ainsi qu'à l'animation de l'établissement. Compétences requises : - Expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire - Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale sera le nettoyage de notre restaurant ainsi que la plonge. Vous serez aussi amené à aider à la préparation des plats chauds, la préparation des desserts, la mise en place des entrées et l'aide en salle. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 25 à 30h/sem. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Une période d'immersion et de formation est prévue afin de faciliter votre intégration au sein de notre équipe.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous effectuez le service du midi et du soir dans une brasserie traditionnelle - environ 70 couverts en été (30 en basse saison). Vous accueillez et renseignez les clients sur la carte. Vous entretenez la salle de restauration. Vous travaillerez le Week - end et les jours fériés - 2 jours de repos par semaine - si vous êtes débutant, nous vous formons au métier . Possibilité de logement en colocation

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Nouaillé-Maupertuis, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre notre équipe hôtelière, c'est contribuer au bien-être des habitants de la résidence de 71 places. Dans un cadre verdoyant et une identité familiale, vous aurez à : - Préparer, distribuer et débarrasser les plateaux du petit déjeuner - Préparer le chariot de ménage - Assurer le ménage des chambres - Entretenir les locaux communs et couloirs de circulation - Accompagner les résidents en salle à manger - Mettre en place les couverts pour le repas du midi et du soir - Assurer la plonge du petit déjeuner, du midi et du soir - Respecter le protocole legionnelles Vous êtes une personne autonome, sociable et soucieuse du confort des personnes : cette offre peut vous correspondre. Le service hôtelier est composé de 7 agents à temps complets. Activité SANS COUPURE du lundi au vendredi : vous serez affecté au service du matin ( 7h00 / 15h00 avec pause déjeuner ) ou du soir ( 13h30 / 20h30). Travail un weekend sur trois, avec planning tournant. 35h roulement sur 14 semaines Salaire : Fonction Publique Territoriale (Versement du CTI: Complément de Traitement Indiciaire) + Jours fériés + dimanches + primes de précarité et congés payés). L'établissement est visible[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-Durban, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant familial et traditionnel qui assure entre 60 et 80 couverts par jour, vous avez pour missions : - Accueil du client, - Service - Prise de commandes - Plonge à la fin du service - Rangement de la salle Travail sur le service du midi uniquement, repos le mercredi. Prise de poste dès que possible ! Nous souhaiterions dans l'idéal un CDI mais nous sommes ouverts à vos propositions de durée de contrat également. Le poste est à 35 h si vous souhaitez vous investir dans d'autres missions et notamment en cuisine !

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Réceptionniste de camping

Emploi

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe de la Graville : Nous serons 3 à tenir le camping. Compo de l'équipe : Julien le gérant, un cuisinier et toi. Originaire de la Drôme, cela fait 2 ans que j'ai repris la gestion du camping de mon enfance. La rivière qui longe le camping, la proximité des falaises et des parcours de rando font la beauté de ce lieu unique. Ici on profite, on prend le temps. Missions principales Camping (50%) - Accueil physique et téléphonique des clients. La clientèle est à 80% française et 20% étrangère (utilisation quotidienne de l'anglais en haute saison). - Gestion des arrivées et des départs (brief accueil camping ou locatif, gestion du planning, distribution des emplacements, ...). - Utilisation du logiciel de réservation (applicamp) et réalisation des encaissements (cb, espèces, chèques vacances, vente en ligne). - Gestion des locatifs (linge, ménage et mise en place pour nouvelle location). - Entretien et maintenance légère des espaces communs (sanitaires et poubelles). Missions prinçipales Guinguette (50%) - Service quotidien à la Guinguette (petit déjeuner, glaces, boissons, diner) 50 couverts max. - Aide ponctuelle en cuisine (mise en place, dressage[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture du nouveau restaurant « Délices du Jour », nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e), dynamique, , souriant(e), autonome. Vous serez seul(e) à diriger le service. C'est une restauration familiale (30 couverts), avec une cuisine faite maison et des menus journaliers. Missions du serveur(se) - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, - Accueillir les clients et les installer, - Préparer les boissons froides et chaudes, - Prendre les commandes des clients et les servir, - S'assurer que le repas se passe bien, - Débarrasser et nettoyer les tables, - Encaisser les clients, - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. - Entre aide quand c'est possible et nécessaire CDD un an 24 h/semaine du lundi midi au vendredi midi (10h30 - 14h30) et vendredi soir ( 18 H 30 -22 h 00), parfois des week-ends en plus. Prise de poste au plus tôt le 16 février pour ouverture du restaurant le 2 Mars 2026. Possibilité d'évolution vers du plein temps et un CDI

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Responsable d'animation

Emploi

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Etre créateur d'animations au cœur du Pays Basque culturel .. Ça vous tente ? Mission Vous allez : - Manager l'équipe d'animation adultes (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Déployer les standards de la marque au sein des programmes journée/soirée - Élaborer et animer des expériences : découvertes, sports, digitales, événements et soirées - Fédérer et coordonner l'ensemble des services pour garantir la cohérence de la prestation Miléade - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre des actions correctives - En collaboration avec la direction suivre et maîtriser les budgets liés à l'animation CDD - 7 mois - 35h00 Date de prise de poste : 03/04/2026 - Date de fin : 31/10/2026 Rémunération : A partir de 1973 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cormatin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Camping familial de 53 emplacements et 12 locatifs situé dans un petit village dynamique et touristique, nous souhaitons offrir un accueil et un contact privilégié à nos clients. Notre restaurant ouvre à 16h jusqu'à 22h tous les jours sauf le samedi. Nous commençons avec les glaces, l'apéritif... et servons une cuisine simple et familiale. En juillet et en aout, nous organisons des concerts le vendredi soir. Vos missions seront les suivantes : - préparation de la salle et terrasse - préparation des glaces, gaufres, apéritifs... - service du soir - nettoyage, aide à la plonge - remise en état Petite expérience exigée : nous servons au maximum une quarantaine de couverts. Poste à pourvoir dès le 12 mai jusqu' au 4 septembre , horaires : de16h00 aux environs de 22h00 6jours/7 (jour de repos le samedi) L'ambiance au travail est familiale et amicale : nous entendons vos demandes particulières et sommes en permanence sur le lieu de travail à votre disposition.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Missions principales : Mise en place du service Réception et stockage : Réceptionner, contrôler et stocker les repas livrés par la cuisine centrale. Contrôle des équipements : S'assurer du bon fonctionnement des équipements avant le service. Préparations froides : Reconditionner, dresser et présenter les préparations froides en respectant les fiches techniques, les normes d'hygiène et les procédures de traçabilité. Préparations chaudes : Réaliser la remise en température et/ou les fins de cuisson des repas en conformité avec l'étiquetage. Mise en place : Préparer la salle de restaurant (disposition des couverts, pain, carafes, etc.). Accueil et gestion du service du restaurant municipal Accueil : Accueillir les agents et fournir des informations sur les plats proposés. Service : Effectuer le service des points chauds (grillades, plats du jour, etc.). Gestion du flux : Assurer le bon déroulement du service en réapprovisionnant les préparations et en garantissant un service fluide. Entretien des locaux et équipements Nettoyage : Procéder à l'entretien des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, fontaines, carafes, etc.) en suivant le plan de nettoyage. Vaisselle[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre rôle : Mise en place du service Réceptionnez, contrôlez et stockez les éléments de repas livrés par la cuisine centrale. Vérifiez le bon fonctionnement des équipements. Reconditionnez, dressez et présentez les préparations froides en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène et de traçabilité. Réalisez la remise en température et les fins de cuisson en conformité avec l'étiquetage (préparations chaudes). Préparez la salle de restaurant (couverts, pain, carafes.). Préparez les goûters destinés aux enfants de maternelle. Accueil et gestion de l'office Accueillez les enfants et les adultes fréquentant la restauration. Distribuez les préparations froides et chaudes en fonction des différents types de services. Favorisez le bon déroulement du service (réassortiments, approvisionnements). Entretien Procédez à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, fontaines, carafes.). Remettez en état la vaisselle. Évacuez les déchets vers le local prévu à cet effet à la fin du service. Suivi des normes d'hygiène et de sécurité Remplissez la fiche de liaison avec l'UCP. Appliquez les protocoles et dispositifs nécessaires[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** Descriptif du poste : Il accueille les GM et réalise la mise en place des tables et des buffets dans le respect des normes HACCP & des standards. Il effectue le nettoyage avant et après le service. Il incarne aux yeux des GM un service professionnel, personnalisé et convivial. Vous allez - Veiller à la mise en place et au débarrassage en salle (600 à 1000 couverts par service) - Accueillir et conseiller les clients en personnalisant la relation client - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine Horaires en continu

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*Accueillir le client. *Recharger le buffet pendant le service, faire la plonge. (Attention aux couverts et traces) *Entretien et réassort frigos et congélos. *Nettoyage, remplissage machine à café. *VERIF DLC. *Ménage buffet, miettes, poussière, suspensions, moucherons (etc.) et lobby, (salle, WC, cuisine, ascenseur). *Nettoyer le lave-vaisselle, filtre. *Vider le verre, sortir les poubelles. *Nettoyer les vitres portes d'entrée. *balayer les feuilles devant l'hôtel si besoin. *faire le tour des toiles d'araignées. *Tenue quotidienne du classeur HACCP. *Commande fruits. Prise de poste 07h30 - 13h30 - 5 jours par semaine Deux jours de repos par semaine - généralement le mercredi et jeudi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle régionale, intégré(e) à une équipe de quatre personnes en tant que serveur (se), Vous assurerez : - l'accueil - la présentation de la carte et le service en salle et terrasse (90 couverts en capacité maximale). Vous êtes à l'écoute du client, souriant(e), dynamique et rigoureux(se). Service en coupure. 1 jour et demi de congés. Prise de poste en avril. ***Possibilité de logement*** Rémunération selon expérience.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un/e serveur/se pour notre crêperie familiale. Vous aimez le travail en équipe, la satisfaction des clients, rejoignez notre équipe composée de 2 personnes en salle. Capacité de 45 couverts en intérieur. Bel environnement en terrasse sur place du marché aux légumes à St Malo Intra Muros. Contexte bienveillant, équipe chaleureuse. Nous travaillons uniquement avec des produits locaux et frais. Horaires : lundi et mardi uniquement de 11h à 15h30 / vendredi, samedi et dimanche 11h-15h30 + 19h-21h30. Jour de repos : Mercredi et Jeudi. Prise de poste souhaitée début Mars jusque mi novembre. Immersion possible sous convention France travail sur la semaine du 16/02 lors de réouverture.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Maison KERVARREC est un établissement situé à 10 min au nord de Rennes dans un cadre verdoyant. Son restaurant 2 étoiles au Guide Michelin est composé de deux salons, service de 35 couverts, 5 chambres d'hôtes et une boutique d'épicerie fine. La Maison composée d'une équipe de 20 personnes dynamiques est volontaire à intégrer toute personne contribuant à nos efforts pour conserver nos 2 étoiles Michelin et persévérer dans la quête de l'excellence. La personne est en charge du poste des espaces plonge batterie et plonge vaisselle ainsi que l'office. Il/ elle est sous la responsabilité directe de la direction, manager de salle et second de cuisine. Entretenir une bonne relation avec les équipes, assure la propreté des lieux d'une manière générale. Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité, - gérer les stocks et les conditions de stockage des différents produits d'entretien, - organisation du linge sale et propre - assurer la fluidité des plonges avec un coéquipier durant la mise en place et services ainsi qu'à l'office - informer l'employeur d'éventuels dysfonctionnements, - entretenir le matériel dédié à la propreté, - désinfection des locaux en milieu[...]

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Responsable d'animation en centre de vacances

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Manager l'équipe d'animation adultes (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Déployer les standards de la marque au sein des programmes journée/soirée - Élaborer et animer des expériences : découvertes, sports, digitales, événements et soirées - Fédérer et coordonner l'ensemble des services pour garantir la cohérence de la prestation Miléade - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre des actions correctives - En collaboration avec la direction suivre et maîtriser les budgets liés à l'animation CDD - 6 mois - 35h00 Date de prise de poste : 20/04/2026 - Date de fin : 15/10/2026 Rémunération : A partir de 1973 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Campbon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. La mission Met en œuvre la production culinaire, sous le contrôle des cuisiniers et de la cheffe de cuisine. Contribue à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes.) par la réalisation de tâches variées (service/plonge/ménage). Les principales activités - Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous l'autorité de la cheffe de cuisine, selon un planning précis, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Organisation 1) Napper et dresser le couvert sur les tables 2) Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) 3) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers 4) Débarrasser les tables, pendant et après le service. Hygiène, sécurité 5) Respecter les normes et procédures 6) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 7) Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage 8) Veiller à la convivialité des repas. Horaires 08h/20h selon un roulement - 1 week end sur 2 travaillés Poste à pourvoir du 02 février au 19 février 2026

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste d'employé(e) H/F de salle polyvalent est à pourvoir au sein de notre équipe dynamique! Il s'agit d'un contrat à temps partiel (12h/18h) (CDD ) / ETUDIANT MISSIONS SELON UN ROULEMENT AVEC L'EQUIPE DE SALLE MISE EN PLACE DU SERVICE Vinaigrer les couverts et dresser les tables Entretien des locaux et sanitaires Préparer le plan de table grâce à l'outil digitalisé Préparation du pain, des carafes Debriefing avec le Chef (nouveautés à la carte, particularités, etc.) ACCUEIL DES CLIENTS Accueillir et installer les clients grâce à l'outil digitalisé Prise de contact, présentation du concept aux nouveaux clients et fournir les premières informations pour la prise de commande PRISE DE COMMANDE ET ORIENTATION Prise de commande grâce aux PADs, conseils, réponse aux questions particulières SERVICE dépôt des plats, pains, carafes, couverts, serviettes aux bons moments débarrasser et réclamation des suites être au service du client pendant le service (savoir anticiper la demande client): changement des carafes, etc. PREPARATION DES BOISSONS ET COCKTAILS AU BAR ENCAISSEMENT encaisser et recueil de la satisfaction client, feedback 2) PROFIL ET COMPETENCES Si tu es[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) de restaurant motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant compte 40 à 50 couverts par service Midi et Soir, restauration simple avec un menu du jour et une carte qui change au rythme des saisons Missions : - Service en salle et gestion du bar - Facturation et clôture de caisse - Gestion d'un service dynamique Profil : - Expérience en service et gestion de salle - Excellent relationnel et esprit commercial (jusqu'à 70 couverts) - Rythme soutenu - Polyvalence et adaptabilité Conditions : Horaires : - Coupure idéale, mais possibilité de travailler uniquement le matin/midi ou le soir - Travail possible le week-end (service petit-déjeuner) - Embauche rapide L'établissement est mal desservi par les transports en commun aux heures de prise de poste et fin de poste. Possibilité d'immersion pour renforcer les compétences techniques dans le cadre d'une montée en compétences. Embauche immédiate.

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Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable de salle (CDD) F/H Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et au Mont-Blanc, au sein d'un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable de salle F/H pour le Pavillon du Golf. Sous la responsabilité de la Direction du Golf et en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, vous pilotez l'activité du restaurant, garantissez la qualité de l'expérience client et encadrez les équipes en salle. Missions Techniques : Collaborer avec la Direction du Golf et le Chef de Cuisine afin d'assurer la cohérence opérationnelle du point de vente Superviser l'accueil des clients et veiller en permanence à la qualité des prestations offertes Garantir le bon fonctionnement des services (accueil, organisation, techniques de service, standards de qualité, coordination salle/cuisine/bar) Représenter le restaurant auprès des clients, recueillir leurs retours et mettre en place les actions d'amélioration adaptées Contrôler[...]

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Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Assistant responsable de salle (CDD) F/H Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, sous la directive du responsable de salle, nous recherchons un Assistant Responsable de salle F/H pour le Pavillon du golf o Techniques : Collaborer avec la direction du golf et le Chef de Cuisine Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits Inspecter la propreté de la salle de restauration Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) Être responsable du bon déroulement des banquets et évènements Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE NON LOGE Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en restauration pour rejoindre notre équipe cet hiver. Vous serez en charge d'assurer une expérience client chaleureuse et fluide dans un restaurant d'une vingtaine de couverts, ouvert midi et soir. Vos missions - Gestion & Organisation Gestion des stocks et commandes liées à la salle Respect de la MER (mise en place, entretien, rangement) Suivi des encaissements et clôture de caisse Coordination avec la cuisine - Accueil & Service Accueillir les clients et assurer une prise en charge personnalisée Prise de commandes et service à table Préparation et dressage des desserts Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client - Conditions du poste 2 jours de repos hebdomadaires Service midi + soir Environ 20 couverts

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 48, Lozère, Occitanie

vous exercez en qualité de serveur h/f au sein de notre "buvette gourmande" qui peut accueillir jusqu'à 50 couverts en services midi et soir. Vous procédez à la mise en place et au dressage des tables (vérification de l'hygiène et de la propreté des lieux et des couverts) vous accueillez les clients et prenez leur commande. vous êtes garant de leur satisfaction tout au long du service. Vous bénéficiez de 2 jours de congés consécutifs par semaine fixés en début de saison avec l'équipe Le planning est tournant (2 jours matin 3 jours soir puis 3 jours matin 2 jours soir) > pas de coupure le poste est proposé à temps complet en juillet et août (avec possibilité selon fréquentation et disponibilité d'étendre le contrat de juin à septembre) Logement possible ***Venez rencontrer l'employeur le 9 février 2026 à 9h30 à la salle communale de La Malène au Job Dating de l'emploi saisonnier***

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 27, Eure, Normandie

-Au sein du Restaurant La Closerie de l'Hôtel Restaurant Château Corneille. Planning : une semaine sur 2 midi/soir, 1 dimanche sur 2, fermeture établissement lundi et samedi midi, travail tous les samedis soirs (en hiver selon activité possibilité d'avoir quelques samedis soirs), travail en continu-1 coupure semaine seulement-2 jours repos p/semaine -Salaire 2000€ brut, mutuelle d'entreprise, CE logis Vos principales missions seront : Entretien du restaurant : - Être garant de la propreté du restaurant, de son atmosphère ainsi que des espaces communs au restaurant, salle séminaire et à l'hôtel Accueil : - Accueillir les clients au restaurant et à l'hôtel, dans un souci de qualité et de satisfaction client. Service : - Mettre en place la salle du restaurant, la salle du petit déjeuner clientèle individuelle & groupe - Assurer l'entretien des serviettes de tables, le suivi des retraits des nappes - Mettre en place la cave et le bar - Prendre les commandes des mets, conseiller les clients et répondre à leurs questions - Prendre la commande des vins en sachant conseiller les clients pour un accord mets/vin - Préparer les boissons froides et chaudes - Servir les mets et[...]

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Responsable de restauration

Emploi

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

A propos du Village Vacances Notre Village Vacances Les Mas de l'Estérel situé à Agay au cœur du massif de l'Estérel, accueille une clientèle familiale et loisirs dans un environnement exceptionnel entre mer, nature et convivialité. Le site dispose : d'un restaurant principal sous forme de buffets, véritable cœur de vie du village, accueillant jusqu'à 250 couverts par service ; d'un restaurant de plage à la carte, proposant une cuisine plus intimiste, saisonnière et inspirée des saveurs locales. Pour garantir une expérience culinaire de qualité et homogène sur nos deux espaces de restauration, nous recherchons un(e) Responsable Restauration expérimenté(e). Vos missions principales Sous la responsabilité de la Direction, vous supervisez l'ensemble des points de restauration du village : le restaurant buffet, le restaurant de plage et les espaces complémentaires (bar, snack selon organisation). Gestion opérationnelle Piloter les services du restaurant buffet : organisation des flux, gestion des pics d'affluence, coordination avec la cuisine, réassort des buffets. Assurer la gestion quotidienne du restaurant de plage à la carte : qualité du service, rotations des tables,[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape, restaurant Michelin : Réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Bistrot Gaby, une tradition culinaire revisitée. Vous trouverez des produits choisis simplement cuisinés chaque jour avec grand soin pour votre plaisir gourmand, dans une ambiance décontractée. Une qualité sans frime ni falbalas, du simple, du bon, du vrai. En hommage à Gabrielle Rey, cuisinière, épouse de Jean Rey, agriculteur, tous deux aubergistes, parents d'Arlette, la grand mère de Jane Gleize. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. POSTE A POURVOIR dès le 11 février 2026 : EN TANT QUE Responsable de salle Vous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Assistant(e) maître d'hôtel motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Principales Missions: Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle ; - Garantir l'excellence du service des clients du restaurant ; - Prendre les commandes et assurer le service ; - Former le personnel et contrôler le travail effectué ; - Effectuer la mise en place des tables ; - Contrôler la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts ; - Superviser le cas échéant le travail des Chef de Rang ; - Répondre aux questions et attentes des clients ; - Vérifier le bon déroulement du service ; - Réaliser l'encaissement ; - Assurer le débarrassage et le nettoyage de la salle. Cette liste n'est pas exhaustive. Compétences requises : - Maîtrise parfaite d'au moins une langue étrangère - Maîtrise des[...]

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Cafetier / Cafetière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Hôtel 3 étoiles centre de Paris cherche Cafetier/Cafetière d'hôtel. Expérience 2 ans minimum, références et diplômes exigés. Maîtrise de la langue anglaise serait un atout très important. Structure du poste : 35 heures hebdomadaires, 7h/j, 5 jours par semaine, horaires fixe du Mardi au Samedi avec Dimanche et Lundi de repos. Horaires en semaine (M-V) : 06h30 - 14h00 Horaires en weekend (S) : 07h15 - 14h45 Tâches principales: - mise en place petit déjeuner buffet chaud et froid - réassort au fur et à mesure des consommations - débarras et dressage tables, préparation - en fin de service, nettoyage et remise en état de la salle de petit-déjeuner. - vous êtes toujours à l'écoute de la clientèle et prêt à répondre à leur souhaits ou besoins particuliers - vous signalez toute panne technique du matériel de la salle de petit-déjeuner dans les plus bref délais - passer régulièrement des commandes de réapprovisionnement alimentaire et, au besoin, non alimentaires (vaisselle, couverts, etc.) Tâches secondaires : - Nettoyage et entretien hall d'accueil de l'établissement, situé au rez-de-chaussée (bagagerie, sanitaires H/F, espace d'accueil, etc.) Salaire net début de contrat[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un chef de rang (H/F) au sein du Pavillon du golf. Postes et missions : Rattaché(e) Responsable de salle, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2221€ par mois / 39h Durée du contrat : 8 mois Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les[...]

Ressources supplémentaires